Європейське дослідження, яке було розпочато в 2008 році і ще не укладено, показує, що харчування під час вагітності і тип дієта дитини У перші роки життя вони можуть визначити когнітивний розвиток і поведінку дитини.

Дослідження проаналізувало вплив на когнітивний, емоційний та поведінковий розвиток дітей прийому вітамінів, таких як фолієва кислота, омега-3 жирні кислоти, білки, мікроелементи, такі як залізо і йод, а також грудне вигодовування. під час вагітності - в цьому випадку це дієта матері - як після народження, так і до дев'яти років.

У проекті називається NUTRIMENTHEРежисер Крістіна Кампой, науковий співробітник університету Гранади, співпрацює з більш ніж 17 тисячами матерів та 18 тисяч дітей з різних регіонів Європи, які проводять дослідження епідеміології, інтервенцій та харчування в різних європейських дослідницьких центрах.

Дослідження показали, що споживання йоду покращує здатність до читання дітей дев'ятирічного віку, які були оцінені

Метою цього проекту є створення надійної наукової бази для розробки поживних рекомендацій, спрямованих на вагітних жінок та матерів з маленькими дітьми, з метою поліпшення когнітивного розвитку дітей раннього віку та запобігання виникненню поведінкових розладів.

Дослідження, проведені до цих пір, показали, що прийом фолієвої кислоти протягом першого триместру вагітності може знизити ризик поведінкових проблем у дитинстві, а також споживання риби, окрім забезпечення омега-3 жирними кислотами, які корисні для мозок має інші переваги, оскільки він багатий йодом, мікроелементом, що надає позитивний вплив на здатність до читання дев'ятирічних дітей, які були оцінені.

Крістіна Кампой пояснила, що довгострокові дослідження необхідні для виявлення реального впливу харчування в перші роки життя, оскільки для розвитку мозку потрібно тривалий час і існують інші фактори, які можуть впливати на когнітивний розвиток дітей. таких, як вік батьків або їх освітній і соціально-економічний рівень, на додаток до генетичної бази матері-дитини.

How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli (Вересень 2019).