Пити регулярно кефірнапій на молочній основі, ферментований грибком у формі цвітної капусти, може допомогти зменшити ризик розвитку гіпертонія, як зазначено на щорічній зустрічі Американського товариства фізіології, що відбувається в Росії Експериментальна біологія 2018 (США)

Попередні дослідження вже показали, що дисбаланс в мікробіоті кишечника - колонії кишкових бактерій - може підвищити артеріальний тиск у деяких людей. З цієї причини деякі дослідники з Університету Оберн (США) та Університету Віла-Велья (Бразилія) провели тести на щурах, щоб визначити, чи можуть корисні властивості, що приписуються кефіру, допомогти повернути цю проблему. серцево-судинної

Травна система може бути пов'язана з нервовою системою, тому, покращуючи мікробіоту з кефіром, кров'яний тиск також буде зменшено.

Менше артеріального тиску і менше ендотоксинів з кефіром

Для цього вони розділили щурів на три групи; один утворений щурами з артеріальною гіпертензією, які приймали кефір, інший - щурами з хворобою, але до яких їм не давали цієї їжі, і третьої групи з гризунами, які не мали гіпертонії і які не лікувалися. Результати, після дев'яти тижнів тестування, полягали в тому, що щури з гіпертензією, які приймали цей напій, мали зниження рівня ендотоксину-Токсичні речовини для клітин-, зниження артеріального тиску і краща проникність в кишечнику, по відношенню до групи, яка не приймала кефір.

Зокрема, дослідники спостерігали, що це пробіотики п'ють відновлено природний баланс чотирьох бактерій в кишечникуі фермент, розташований в головному мозку, необхідний для нормальної роботи нервової системи. Цей висновок встановлює взаємозв'язок між нервовою системою і травною системою, які можуть бути передані під час гіпертонії, так що дія на одну призведе до поліпшення в іншій.

Dieta de 1200 calorías Alta en Fibra (Вересень 2019).