Люди з хворобливим ожирінням мають тривалість життя від п'яти до дванадцяти років менше, ніж ті, чия вага вважається нормальною (ті, з індексом маси тіла від 18,5 до 24,9), за словами доктора Альберта. Lecube, координатор робочої групи з ожиріння Іспанського товариства ендокринології та харчування (GOSEEN).

Ця нижча довговічність безпосередньо пов'язана з віком початку ожиріння, оскільки чим швидше з'являється надмірна вага, тим більше шансів, що людина розвиває інші патології, пов'язані з надмірною вагою, такі як діабет, апное сну, гіпертонія, гіперхолестеринемія, розлади. серцево-судинних захворювань і навіть ревматичних захворювань, таких як остеоартрит і подагра. Ожиріння також збільшує ризик страждання від деяких видів раку, таких як рак молочної залози або рак товстої кишки.

Хворобливе ожиріння, пояснює д-р Лекубе, має ще більш серйозні і негайні наслідки, і люди, які страждають від неї, мають більш високий ризик розвитку вищезгаданих патологій, і в їхньому випадку також важче контролювати ці захворювання та пов'язані з ними ускладнення.

80% іспанського населення споживає майже вдвічі більшу кількість насичених жирів, рекомендованих у щоденному раціоні

Надмірна вага, що стала проблемою охорони здоров'я в усьому світі внаслідок високої захворюваності. В Іспанії 62% дорослого населення має надлишкову вагу, має походження в осілому способі життя та неадекватному харчуванні, що характеризується надлишок насичених жирів.

Згідно з даними Національного обстеження дієтичного прийому іспанської їжі (ENIDE), проведеного Іспанським агентством з безпеки харчових продуктів та харчування (AESAN), у нашій країні 80% населення споживає майже вдвічі більшу кількість насичених жирів, рекомендованих у раціоні. щодня, що не повинно перевищувати 7% від загального споживання їжі, а ще досягати 12%. Крім того, більше половини іспанців (54%) визнають, що вони не дотримуються збалансованого харчування, і лише 38% кажуть, що їдять фрукти щодня.

Експерти рекомендують змінювати шкідливі звички і навчитися харчуватися, повертаючись до традиційних страв і забезпечуючи, що приблизно половина їжі, яку ми споживаємо щодня, має рослинне походження. Важливо також не перевищувати розмір раціонів і розділяти їжу на декілька прийомів на добу.

Незважаючи на погані дані, отримані в недавніх дослідженнях звички харчування, фахівці відзначають, що існує зростаюча стурбованість населення споживати здорові продукти, і насправді, 75% споживачів зараз більше стурбовані своєю дієтою. що вони робили п'ять років тому.

Джерело: Іспанське товариство громадського харчування (SENC)

ВООЗ попереджає: Сироїдіння - це хвороба (Жовтень 2019).