Вживання пива помірно може запобігти виникненню гострих травм міокарда, пов'язаних з інфарктом і поліпшити загальну серцеву функцію, згідно з висновками дослідження, опублікованого в "Basic Research in Cardiology", який був представлений тільки в колегії Фармацевти Гранади.

Дослідження проводили з лабораторними мишами, яким протягом десяти днів давали високу холестеринову дієту, в яку також включали пиво в різних кількостях. Групі тварин давали 12,5 г алкоголю щодня, ще 25 г, інше пили без спирту і, нарешті, формували контрольну групу, яка не пила пива в будь-який час.

Помірне споживання пива в тваринній моделі, індуковане високим рівнем холестерину за допомогою дієти, показало захисний ефект від пошкодження, що виникає внаслідок інфаркту міокарда

Після індукції інфарктів мишам вони продовжували дієту протягом 21 дня, і дослідники спостерігали, що тварини, у яких споживання традиційного пива було легким і середнім, мали нижчий рівень окислювальний стресі апоптозСмерть клітин, кращий репаративний фіброз в серці і краща серцева функція на глобальному рівні.

Попередні дослідження, проведені з пацієнтами з ішемічною хворобою серця та людьми з серцево-судинними факторами ризику, вже показали, що помірне споживання алкоголю - від 10 до 30 г на добу - було пов'язано зі зниженням ризику інфаркту міокарда або смерті. Є також наукові докази того, що ксантогумол - природний антиоксидант, який містить пивний хміль - надає захисну дію на серцево-судинне здоров'я.

Автори роботи пояснюють, що в дослідженні було доведено, що помірне і регулярне вживання пива - традиційне або без алкоголю - в тваринній моделі, яка була індукована високим рівнем холестерину через дієту, захищає серце. пошкодження, отримані від інфаркту міокарда. За їхніми даними, різні речовини з антиоксидантними властивостями, що містяться в пиві, є відповідальними за цю захисну дію і поліпшення функції серця після інфаркту.

Культура споживання пива www.enjoyobolon.com (Жовтень 2019).