У травниках і в магазинах натуральних продуктів і дієтології пажитник Ми знаходимо його в основному у двох унікальних формах: у зерні (сирі насіння або тости) і борошно, що виникає в результаті його помелу. Але, дивлячись добре, ми можемо отримати інші презентації, які включають пажитник, Зверніть увагу на їхні форми споживання:

  • Насіння в відварі. Основна формула - одна столова ложка насіння на приблизно 400 мл води. Вона приймається до трьох разів на день або невеликими дозами протягом дня для альтернативних процедур тижнів; один активний, а інший відпочиває. Краще пости.
  • Порошкоподібні насіння, взяті з чайною ложкою кави, двічі на день.
  • У вигляді екстракту рідини (доступний від травника), до 60 крапель на день, з водою або фруктовим соком.
  • У капсулах (знову продаються в травнику) два-чотири щодня, для холестерину і діабету.
  • У вигляді спиртової настоянки близько 50 крапель, розчинених у воді або фруктовому соку, до трьох разів на день. Призначений головним чином до порушень травлення.
  • Відвар, що наноситься в подушечками або в часткових промиваннях, для дерматологічних уражень (екзема, фурункули) і для полегшення болю і запалення ударів, контузій, вивихів, розтягувань і т.д.
  • Відвар у гаргарісмос або коллоріос у разі фарингіту і виразки рота.
  • Очищений відвар наносити в очні краплі при блефариті і кон'юнктивіті.
  • Борошно, пов'язане з оливковою олією або вечірньою примулою, застосовується в гіпсі, на розтягуваннях, штамах, екземі, зернах, фурункулах і т.д.

Трав'яні формули з пажитника

Ми представляємо формулу, яку ви можете зробити вдома, або попросіть вас підготуватися до свого довіреного травника:

Формула для лікування діабету II типу:

Інгредієнти:

Пажитник (насіння), чорниця (листя), травалера (сумідад), кульбаба (листя), галисийська (сумідад), оливкова (листя), кропива (листя), бобові (стручки) і стевії.

Підготовка:

Ми розділяємо 20 грамів кожного, крім стевії, яку ми залишаємо для кінця. Ретельно перемішуємо і відокремлюємо 5 г суміші на склянку води. Ми кип'ятимо дві хвилини і дамо спокою, прикриті, ще 10 хвилин. Ми colamos, і ми додаємо мінімальну щіпку порошку стевії, щоб підсолодити.

Дозування:

Ви можете пити до трьох келихів на день, краще натщесерце.

Використання пажитника на кухні

Насіння пажитника використовують при приготуванні єгипетського хліба разом з пшеничним борошном. У багатьох випадках це цінний інгредієнт індійського каррі, поряд з куркумою, коріандром, кмином або кайєною, і сприяє інтенсивному окрасочному забарвленню, гіркому смаку і проникаючому аромату такої суміші спецій.

Насіння включені в якості приправи в тушковані страви з курки, риби та овочів, серед інших.

Пажитник (хельба, хильба) - русская специя (Вересень 2019).