Калді, пастух, який жив у регіоні Каффа в Ефіопії, випадково виявив властивості кави. Він знаходився на полі зі своєю зграєю козлів, коли він спостерігав, як тварини їли червонуваті ягоди куща, які після проковтування зробили кіз проявляють себе набагато більш життєздатними і енергійними. Крім того, він побачив, як ці ефекти тривали до ночі.

Саме тоді пастор вирішив спробувати плоди того ж рослини, щоб побачити, чи вони мають той же ефект на нього, і що було його здивування, коли він виявив, що він відчував почуття ейфорії, подібне до його тварин.

Він збирав зразки ягід і гілок з куща, щоб віднести їх до ігумена друга монастиря Каффи. Священик разом з пастором зробив серію експериментів з плодами, включаючи настій. Результатом був настільки гіркий напій, що вони в кінцевому підсумку кинули його в вугілля. Це було так, обсмажуючись, коли залишки рослини і її плоди почали виділяти інтенсивний і приємний аромат. З тих пір ченці монастиря почали споживати його, щоб не спати під час молитов, які вони проводили вночі.

Властивості кави

Кава є одним з видів щоденного напою, головним чином рано вранці і після обіду. Хоча його харчова цінність практично дорівнює нулю, її основним компонентом є кофеїн, що надає стимулюючу дію на нервову систему, серце, нирки і шлунок. Серед її найпоширеніших ефектів можна знайти:

  • Має сечогінний характер.
  • Це м'яко підвищує кров'яний тиск.
  • Тонуйте серце.
  • Це сприяє стимуляції мозкової діяльності.
  • Це призводить до втрати сну.

Загалом, прийом двох або трьох щоденних кав не викликає проблем для організму здорової людини, хоча його надмірне споживання може викликати фізичну залежність.

Олег Винник та Петро Інкогніто – #@)₴?$0 з Майклом Щуром #13 with english subs (Вересень 2019).