Розслідування, в якому взяли участь 2037 австралійських дорослих, що досягли 50-річного віку, які спостерігалися протягом 15 років, показало, що їжа апельсини може регулярно перешкоджати розвитку дегенерація жовтої плями, пов'язана з віком (DMAE), патологія, яка вражає сітківку і викликає прогресуючу втрату гостроти зору.

Результати дослідження, опубліковані в Росії Американський журнал клінічного харчуванняпоказали, що після 15 років спостереження ризик страждань від цієї очної хвороби зменшився більш ніж на 60% у випадку тих людей, які вони їли принаймні один апельсин щодня за цей час, в порівнянні з тими, хто ніколи не їв цей фрукт. Навіть споживання однієї штуки на тиждень, стверджують автори твору, принесли значні вигоди.

Флавоноїди є антиоксидантами, присутніми в більшості фруктів і овочів, з протизапальними властивостями імунної системи

Апельсинові флавоноїди захищають очі

Дослідники, які належать до Інституту медичних досліджень Westmead (Австралія), пов'язують ці корисні ефекти апельсинів з їхнім вмістом у флавоноїди, деякі антиоксидантні речовини присутні в більшості фруктів і овочів, які мають протизапальні властивості про імунну систему. Ці експерти вивчили різні продукти, що містять цю речовину, такі як чай, яблука, червоне вино і апельсини, хоча вони не виявили взаємозв'язку між іншими харчовими джерелами флавоноїдів і захистом очей від AMD, які роблять апельсини.

Професор Bamini Gopinath з Університету Сіднея і асоційований головний дослідник пояснили, що більшість проведених досі досліджень проаналізували вплив таких речовин, як вітаміни С, Е і А на здоров'я очей, що його робота вперше зосередилася на взаємозв'язку між флавоноїдами і дегенерацією жовтої плями.

В даний час вікова дегенерація жовтої плями - яка вражає мільйони людей у ​​всьому світі у віці 50 років - не має вилікування і може спричинити сліпоту, отже важливість перевірки того, які чинники навколишнього середовища і пов'язаний зі способом життя, який може допомогти запобігти проблемам зі здоров'ям, які впливають на зір, стверджує професор Гопінатх.

Dieta de 1200 calorías Alta en Fibra (Вересень 2019).